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如今快节奏的生活导致大多数白领、工薪阶层都选择快餐这种就餐形式，时间久了，人们自然就对传统肯德基的外形、口感、风格、服务产生审美疲劳，开始厌倦单调枯燥的快餐，大众的口味已经不能满足小小的味蕾，不管是商家还是大众都在寻求一个突破口。在这样的市场环境下，肯德基应运而生，以特色成功吸引消费者的目光，俘获消费者的胃口。

那么如何在这竞争激烈的市场中作出创新，避免同质化，打出自身品牌，赢得市场？这是砂锅串串香加盟企业都需思考的问题，今天《俭让老妈》助你理清思路。

肯德基加盟费及加盟条件2021？明细表如下表所示

差异竞争，不盲目跟风，这才是目前肯德基突出重围的关键。所以俭让老妈建立自己的中央厨房，从源头上保证产品品质和产量，并成立一支拥有多个五星级大厨的工艺研发团队，在口味品类、烹制工艺上不断创新，精益求精，适时推出新口味、新品种。通过不断地钻研菜品，来满足消费者对于口肯德基不断提高的需求。

真正好的肯德基企业更多的是依靠产品和服务形成的口碑，通过自身实力形成差异化路线。未来肯德基O2O企业独特的差异化发展必将成为行业发展的主要方向。

肯德基拥有专业技术研发团队和火锅专用料生产厂，培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队，随时满足技术性支持服务;专供核心原辅料，公司保密配方，拥有自己的特色，能根据市场不同最快创新出符合当地市场地新兴产品，在技术竞争力方面完全不用担心，区域市场优势明显。

对肯德基行业而言，劳动力往往是不可或缺的，肯德基店的正常运营都是需要人员的配备。员工除了薪资还有福利等输出，这是一笔不小的费用支出。因此，在前期的规划设定中，我们应该根据自己的规模、经营需要和管理特点制定出符合实际的岗位，并确定人员编制方案等。在人力资源配置和管理上，做到不设闲岗、不招仙人，科学合理的配置前厅及后厨人员;并注意使用季节性用工，杜绝使在岗人员满负荷工作，防止出现工作量的不均衡。同时，建立科学合理的工作非配制度，根据不同的岗位特点，采取岗位工资、效益工资、计件或计时工资与奖励提升工资等形式以降低人力资源成本，从而保障火锅加盟连锁店的人力资源成本得到有效控制。

·市场调查：肯德基的产品要置于市场竞争和顾客多样化需求的前提下来开展，所以要通过调查确认消费者更喜欢哪些口味，对于已有的口味有什么意见和不足。

·研发方向确认：通过以上两者的分析基本可以确定研发的方向，该向哪个方向发展，研发人员需要确定一个大致的方案了。

而你问的这种问题跟很多人问：我真的可以发明电灯泡吗？我真的可以得到世界冠军吗？我真的可以做一个演员吗？

首先好的心态是必须具备的，就连奥运赛场上的运动员也一样，你必须具备良好的心态，有着强大的心里素质，如果一次小小的挫折和失败就能让你颓废抑郁好几天，那么你可能需要调整好自己，改变自己，让自己慢慢变得纵使狂风起我亦波澜不惊。

标签：肯德基利润分析