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运营中心下设招商部、运营部、市场部。招商部作为刘罗锅公司的先头部门，担负着刘罗锅品牌市场开发工作，公司成立多年，已经成功开拓全国各地。运营部全权负责刘罗锅加盟店的运营支持工作，主要工作包括：技术支持、经营管理顾问、企业文化传播、新技术推广、运营规范监控等五大主要职能。市场部肩负运营中心全体员工各岗位职责执行过程调控和督查。

物流体系作为公司四大服务体系中的重要体系之一，主要负责公司原辅材料的采购及加盟店所需物资的配送。为加盟店及时全面的提供货物运输、配送、流通加工等服务。物流中心始终秉承“务实、创新、守信”的服务宗旨，凭借着“客户价值至上”的理念，按照统一的标准服务流程和规范体系运作，不断加强基础设施建设，完善物流服务体系，实现工作高效率、高水平、高质量和高效益。

文化创意中心作为公司的核心部门，主要负责公司整体品牌推广、产品研发、肯德基店全案打造三大块职能；

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每个加盟店的形象是一个样的，店内美食口味也一样，所以品牌形象好，投资肯德基怎么样？总部严格实行区域保护政策，规范市场秩序，避免恶性竞争。融合西方快餐先进的管理模式，并适时的引进新品种，已经形成了特色的快餐品牌。

自转智慧，就是把满口意打造成一个开放的平台，让每一个员工都能参与，都能当家作主。

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